Call Us! +961 3 140 658

Uncategorized

نصائح عامة لفقر الدم: نقص في مادة الحديد

  تناول الطعام ببطء. تناول 4 الى 5 وجبات يوميا دون الغاء اي من هذه الوجبات. عدم شرب الماء مع الاكل (يمكن شرب الماء نصف ساعة قبل الاكل وساعة بعد الاكل). شرب 1.5 – 2 ليتر من الماء يومياً التنويع في اختيارات الاطعمة. تناول فطور مكتمل غذائية ومتنوع عدم التدخين الا بعد مرور ساعة على…

Read More

اهمية شرب الحليب

احريت دراسات حديثة حول موضوع اهمية شرب الحليب برهنت ان نسبة زيادة الوزن والبدانة اقل عند الاشخاص الذين يشربون الحليب ويتناولون مشتقانه بشكل منتظم، مقارنة بغيرهم. وتزداد نسبة خسارة الكتلة الدهنية لدى الاشخاص الذين يضيفون الحليب ومشتقاته الى نظامهم الغذائي المنحف. ويحدد الباحثون ان السبب هو على الارجح عائد الى شدة تنوع الفيتامينات والمعادن في…

Read More

انواع من الطعام لا يجب ان تتناولها ابداً

نقوم باستبدال بعض المأكولات عادة باخرى سريعة الاستعمال مما يساعدنا على توفير الوقت.  يجب ان ننتبه الى مضار هذه المأكولات قبل تناولها. البندورة المعلبة: تحتوي معظم المعلبات على مادة الBPA وهي مادة اثبتت الدراسات مجدداً انها مسببة لمشاكل الانجاب، لها مضار عديدة على جهاز الاعصاب، تزيد من خطر الاصابة بسرطان الثدي لدى السيدات وسرطان البروستات…

Read More

نصائح غذائية في شهر رمضان

لكل من يعاني من مشاكل المعدة والحرقة انصح بتناولهم ل3 الى4 وجبات صغيرة بدلا من ان يتناولوا وجبتين رئيسيتين بين الافطار والسحور. كما انصح بتناول الخضار والفاكهة لانها غنية بالالياف وشرب الماء بعيداً عن الطعام. كما انصح من يعاني من مشاكل في المعدة بعدم تناول طبق الشوربة قبل الطعام لان ذلك قد يسبب له الحرقة.…

Read More

فوائد البيرا الغذائية

ترافق البيرا السهرات في فصل الصيف فهي منعشة وتساعد على تخفيض حرارة جسم الانسان. اما اهم فوائدها: حماية القلب: اثبت دراسة ايطالية ان شرب البيرا باعتدال يؤدي الى انخفاض خطر الاصابة بامراض القلب بنسبة 42%. يزيد شرب البيرا من القدرة على الاختراع والابداع كما اثبتت دراسة نشرت في الJournal consciousness and cognition. الوقاية من مرض…

Read More

اهمية تناول وجبة الفطور

يعتبرالافطار اهم وجبة يتناولها الإنسان خلال اليوم. إذ إن تناول الإفطار يمدك بالطاقة اللازمة لبدءيومك بنشاط،كما يساعد في السيطرة والتحكم بالوزن، علاوة على منحك القدرة للقيام بواجباتك ومهامك اليومية على النحوالأكمل. من اهم الفوائد التي تجعل من وجبة الفطور وجبة مهمة: تحسين قدرات التعلم ووظائف الذاكرة يساعد تناول وجبة الفطور الاطفال كما الكبار على زيادة القدرة على التعلم وتقوية الذاكرة. وقد لاحظت الدراسات ان اداء الاطفال الذين يتناولون وجبة الفطور يومياً افضل من الذين لا يتناولن الفطور.كما أن الأطفال الذين يتناولون وجبة الإفطار يستطيعون إنهاء واجباتهم المنزلية فيا لوقت المحدد. 2-  يقلل الشعور بالجوع على مدار اليوم يساعد تناول وجبة الإفطار يقلل الشعور بالجوع على مدار اليوم. يساعد تناول الفطور يوميا على تناول مأكولات صحية…

Read More

المعمول

  يرافق المعمول عيد القيامة في الطوائف المسيحية. يحضر المعمول من الطحين الفرخة، الصميد، ماء الزهر، ماء الورد بالاضافة الى السكر والزبدة. تضاف الى العجينة الحشوة التي تتنوع بين التمر، الفستق والجوز ويرش السكر الناعم على المعمول بعد اخراجه من الفرن. يمزج عادة السكر مع مكونات الحشوة للحصول على الطعم المعتاد. اذا اردت تحضير المعمول…

Read More

فوائد اللوبية الغذائية

من الذ واطيب اليخنات التي تترافق مع فصل الشتاء يخنة اللوبية الخضراء فما هي فوائده؟ –         الفيتامين K الذي يساعد على المحافظة وعلى اكتمال الجهاز العصبي لدى الجنين. –         الفيتامين C  المعروف كأهم مضادات الاكسدة التي تساعد جسم الانسان على التخلص من السموم وبفائدته لجهاز المناعة. –         الكمية القليلة للوحدات الحرارية باعتباره من الخضار وبالتالي…

Read More

الفاكهة … طبيب جسم الانسان

الفاكهة … طبيب جسم الانسان هل تعاني من مشاكل صحية متعددة كالام الرأس، الالتهابات… هل تبحث عن منتجات طبيعية تساعدك على خسارة الوزن دون اعراض جانبية. الحل في تناول الفاكهة الطازجة الغنية بالفبتامينات ومضادات التأكسد. الكرز: من المهم جداً الاستفادة من فوائد الكرز الطبيعية فهي من الفاكهة المفيدة جداً لجسم الانسان والتي تساعدنا على المحافظة…

Read More

الفشل الكلوي

يعتبرالفشل الكلوي المزمن تلفاً مزمناً في الوحدات الوظيفه للكليه (النفرونات) ، مما يزيد من تراكم فضلات عملية الهضم، و السوائل ، و الUrea في الجسم. يسبب ذلك مجموعة من العوارض تتقسم اسباب الفشل الكلوي على مناطق مختلفة من الكلى: ما قبل الكلى ، الكلى ذاتها وما بعد الكلى . اما اكثر الاسباب شيوعاً فتشمل: –        …

Read More