Call Us! +961 3 140 658

Tips

فوائد اللبن الغذائية

يساعد تناول اللبن في فصل الشتاء على تحسين الصحة بشكل عام بفضل فوائده الغذائية العديدة: يساعد تناول اللبن يومياً على الوقاية من ومحاربة الامراض التي تصيب المصران بشكل عام وبالاخص: الLactose intolerance فقد اثبتت الدراسات ان من يعاني من هذه المشاكل يمكنه تناول اللبن دون اية مشكلة الاكتام الاسهال سرطان الكولون مصران الغليظ التهاب المعدة…

Read More

المأكولات المفيدة للاظافر

تعتبر الاظافر مثلا حياً عن مدى صحة جسم الانسان. وبالتالي ان كانت اظافرك متكسرة او ضعيفة وهشة فعليك البحث عما هواعمق لتكتشفي نقص او خلل في امتصاص بعض الفيتامينات والمعادن. نعرف جميعاً ان مشاكل الاظافر عديدة وتدل بتنوعها على تنوع انواع النقص التي سمكن ان تئد اليها: اذا كانت المشكلة اظافر تتشقق وتتكسر بسهولة فانت…

Read More

العلاقة بين تلوث الجو والبدانة لدى الاطفال

اقتصرت الابحاث سابقاً على العلاقة بين تلوث الهواء وامراض الجهاز التنفسي. مجدداً اكترث العلماء اكثر بمعرفة اسباب ازدياد معدلات السمنة لدى الاطفال. اجريت دراسة حديثة في الولايات المتحدة اثبتت وجود علاقة وثيقة بين تلوث الجو بالاخص من انبعاثات السيارات والبدانة لدى الاطفال. اجريت هذه الدراسة على اطفال ذات معدل عمر يساوي ستة سنوات ونصف ومعدل…

Read More

اخطاء بسيطة تمنعك من خسارة الوزن

يلاحظ بعض الاشخاص عدم خسارة الوزن بالرغم من اتباع نظام غذائي منحف. اخطاء بسيطة تمنعنا عن ذلك اهمها: الاعتماد على الانظمة المنحفة الغير صحية التي تعد بخسارة الكثير من الوزن في القليل من الوقت. يتحول جسم الانسان عند اتباع هذه الانظمة الغذائية الى خفض كمية حرق الوحدات الحرارية والتأقلم مع هذه الانظمة ذات الوحدات الحرارية…

Read More

حضر نفسك للمراتون

المأكولات بقيمتها الغذائية بالنسبة للرياضيين خصوصاً في فترة التحضير لحدث رياضي مهم. الاهم هو التأكد من اهمية مرافقة كل رياضة بنظام غذائي مناسب يساعد على الافادة القصوى من الرياضة. نلاحظ مثلاً ان تناول المأكولات الغنية بالدهون او بالعكس تناول مأكولات قليلة جداً بالوحدات الحرارية والمغذيات بعد ممارسة الرياضة يؤدي الى الشعور بالنعس. بالمقابل يمكن لنظام…

Read More

اهمية ممارسة الرياضة لدى الاطفال

لا تقتصر فوائد ممارسة الرياضة على تمضية الوقت والتحرك انما تمتد ايضاً الى فوائد صحية ونفسية. تساعدهم ممارسة الرياضة (خاصة الرياضات الجماعية) على تنمية قدراتهم الاجتماعية من خلال تعودهم على التخالط مع اشخاص من اعمار متعددة ومن شخصيات متعددة. كما تساعدهم ممارسة الرياضى على تقوية الثقة بالنفس من خلال تشجيع المدرب والاهل ومن خلال تعلم…

Read More

مأكولات تساعدك على الوقاية من سرطان الثدي

حدد شهر اكتوبر الشهر العالمي للوقاية من سرطان الثدي. اكد العلماء بشكل متكرر اهمية التأكد من نوعية نظامنا الغذائي بحيث تم التشديد على ضرورة الابتعاد عن التناول اللحوم المصنعة، الاطعمة الغنية بالملح، المشروبات الغنية بالسكر. اكدت دراسة اجريت من الAmerican institute for cancer research فوائد تناول الخضار بالاخص البروكولي، التوت والثوم للوقاية من السرطان. تلعب…

Read More

فوائد الرمان الغذائية

يعتبر الرمان من فاكهة فصل الخريف بامتياز. وقد تحدثت دراسات عديدة عن فوائده الغذائية في السنوات القليلة الماضية. فما هي فوائده الغذائية؟ يحتوي الرمان على نسبة من السكر، نسبة مرتفعة من الماء والالياف. كما يعتبر الرمان مصدراً للفيتامين A,B, C. كما يحتوي على كمية قليلة من الحديد والفسفور والبوتاسيوم والمانغانيز. من اهم فوائد الرمان الغذائية:…

Read More

وجبة الغداء

الSteak بصلصة الProvincal عدد الحصص: 2  مدة التحضير مع الطبخ: 30 دقيقة 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون 8 قطع صغيرة من الستيك (نصيحة: اختاري الFilet أو الFaux Filet مع ازالة الدهون للتخلص من الدهون المشبعة) 1 بصل مقطع الى شرحات صغيرة 2 حص ثوم، مقطع الى شرحات صغيرة 2 ملاعق صغيرة Herbes de provence…

Read More

ماذا يمكنني ان اطعم طفلي في المدرسة؟

مع الاقتراب من بدء العام الدراسي تتساءل الامهات عن الاطعمة التي يجب اعطاؤها لاولادها لتغذيتهم ومساعدتهم على سرعة الاستيعاب والتركيز. فما هي اهمية الفطور والاكل في المدرسة بالنسبة للاطفال؟ وما هي المكونات الاساسية لهذه الوجبات؟ اثبتت دراسات عديدة ان وزن الطفل وطريقة حياته الصحية تساعده على الوقاية من امراض عديدة في سن الرشد. لذلك فان…

Read More